طفلك 3-5 سنوات

الفطائر ، إنه لذيذ!


مهرجان الشموع هو أربعين يومًا بعد عيد الميلاد. اشرح لجشعك الصغير أن هذه العطلة كانت ذات يوم على ضوء الشموع ، وقبل كل شيء ، نسف الفطائر!

ما هي هذه القصة شمعة؟

  • لطفلك الصغير. اشرح أن كلمة "الشموع" تأتي من "الشموع". لقد أضاءوا لمنع العواصف والطقس السيئ واستدعاء الحصاد الجيد. اعتقد الفلاحون أنه من الصعب الاعتقاد أنهم إذا لم يصنعوا كريب على الشموع ، فسيكون حصادهم سيئًا. فجروا وهبطوا أول فطيرة على مجلس الوزراء. إذا لم يحدث ذلك ، فإن الحصاد المستقبلي سيكون جيدًا.
  • من اجلك. في العصر الروماني ، احتفل إله الخصوبة ، لوبركس ، في حوالي 15 فبراير. كانت بداية موسم حب الطيور! في التقليد الكاثوليكي ، يحتفل Candlemaster بيوم "تطهير العذراء" (النكهات كما كانوا يقولون ، بعد 40 يومًا من الولادة). في ذلك اليوم أيضًا ، قدمت مريم يسوع إلى الهيكل ، كما تطلب ناموس موسى. احتفل البابا جيلاسي الأول ، في القرن الخامس ، الذي أراد استبدال طقوس الرومان الوثنية بمهرجانات دينية. لقد قدم للحجاج الذين قدموا إلى روما نوعًا من الفطائر ... فطيرة المستقبل!

وصفة للوجبات السريعة من الفطائر

المكونات لمدة 4 أشخاص:

  • 250 غرام دقيق
  • نصف لتر من الحليب كامل الدسم
  • 3 بيضات
  • 40 غرام من الزبدة
  • 1 رشة من الملح
  • 50 غرام سكر بني
  • في وعاءضع البيض والحليب وقصة الملح والسكر والدقيق ثم الزبدة المذابة.
  • خلط كل شيء بقوة، إذا لزم الأمر مع سوط اليد لتجنب الكتل. دع العجين يستريح لمدة ساعة أو أكثر إن أمكن.
  • النفط عموم فطيرة نونستيك مع منشفة ورقية وتسخينه على نار عالية. باستخدام مغرفة ، صب العجين وتقسيم بالتساوي على سطح عموم بأكمله. طبخ 1 دقيقة على كل جانب.

1 2